人教版考点15 植物的蒸腾作用-备战2021年中考生物考点一遍过.doc

考点15 植物的蒸腾作用
中考频度：★★★★☆ 难易程度：★★★☆☆
一、植物对水分的吸收和运输
1．植物对水分的吸收
（1）根中能吸收水分的主要部位是根尖，而根尖的成熟区是吸收水分最活跃的区域。
（2）成熟区适于吸水的特点
①成熟区又称根毛区，有大量的根毛，这增大了吸收水分的表面积。
②成熟区内侧有发达的输导组织，有利于水分的运输。
③根毛细胞的细胞壁外部由果胶质组成，这种果胶质有很强的黏性，亲水能力强，有利于水分的吸附和吸收。
2．水分在植物体内的运输
（1）导管位于茎的木质部中。导管的细胞呈管状，细胞质和细胞核消失，上下细胞间的细胞壁也消失，形成了一根中空的管道。根吸收来的水分就是通过导管向上输送至茎、叶等器官的。同时，溶解在水中的无机盐也随水分运输至植物体的各个部分。
（2）水分被植物体吸收，大致需要经历以下几个阶段：首先水分从土壤溶液进入根部，然后通过根毛细胞进入成熟区的导管，由于根中的导管与茎中的导管相通，水分就由根中导管进入茎中导管，之后由茎中导管向上运输给叶、花、果实等，供植物体进行各项生命活动。
二、植物的蒸腾作用
1．定义：水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程，叫做蒸腾作用。
2．主要场所：叶片。
3．叶片的结构
（1）表皮：表皮（包括上表皮和下表皮）由一层排列紧密、无色透明的细胞构成。表皮细胞的外壁上有一层透明的、不易透水的角质层。表皮主要起保护作用，属于保护组织。
（2）叶肉：叶肉由大量的叶肉细胞组成，叶肉细胞里含有许多叶绿体。叶绿体中含有叶绿素，使叶片呈现绿色。叶绿素只有在光下才能形成。叶绿体是制造有机物的场所。叶肉细胞中含有大量液泡，储存着营养物质，属于营养组织。
（3）叶脉：叶脉分布在叶肉中，它是叶片的“骨架”，具有支持作用。叶脉中有两种管道——导管（输送水分和无机盐）、筛管（输送有机物）。可见叶脉有输导作用，属于输导组织。
（4）气孔：在叶片表皮细胞之间分布着许多成对的半月形细胞，这些细胞叫保卫细胞。两个保卫细胞围成的空腔是气孔，气孔是植物蒸腾作用的“门户”，也是叶片与外界进行气体交换的“窗口”。
4．蒸腾作用对植物自身的意义
（1）蒸腾作用可促进水分和无机盐在植物体内的运输。叶片里的水分蒸腾散失后，叶肉细胞相对缺水，就要吸收叶脉导管里的水分，这样促使水分上升到叶里，从而促进根吸水。植物要吸收的无机盐必须溶解在水中，在水分向上输送的同时，无机盐也随水分被运输到植物体的各个部分。
（2）蒸腾作用可以降低叶片表面的温度，避免植物因气温过高而被灼伤，这是因为水分的汽化可带走叶片的一部分热量。
由此可见，蒸腾作用不是在浪费水分，而是具有重要的意义。
三、绿色植物参与了生物圈中的水循环
绿色植物的根从土壤中吸收水分，绝大部分水分又通过叶片和茎的蒸腾作用散失了，促进了生物圈中水循环的进行，不仅对植物自身的生活有重要作用，而且对生物圈也有重要意义。
（1）蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降水。
（2）保持水土。植物的茎叶承接着雨水，能够大大减缓雨水对地面的冲刷。
（3）涵养水源。树林中的枯枝落叶能够吸纳大量的雨水，使得雨水更多地渗入地下，补充地下水。
可以说，一片森林就是一座绿色水库，在生物圈的水循环中，绿色植物发挥了重要作用，我们应当好好保护森林。
归纳总结
考向一 植物对水分的吸收和运输
1．植物茎插入红墨水中，放在阳光下晒，叶脉都变红了，此时将茎横切和纵切。下列针对这个实验现象的描述中，正确的一项是（ ）
A．染红的部位是韧皮部
B．红色的线条是筛管
C．染红的部位是木质部
D．染红的部位是髓
【答案】C
【解析】木质部中含有导管，导管是自下而上输送水分和无机盐的管道。所以植物茎插入红墨水中，放在阳光下晒，叶脉都变红了，此时将茎横切和纵切，可以看到染成红色的部分是木质部。
知识点拨
1．水分在植物体吸收的运输途径可概括为：土壤中的的水分→根毛细胞→根内导管→茎内导管→植物体的各个部分。
2．植物体吸收的水分只有少部分用于光合作用等生命活动，绝大多数用于蒸腾作用。
3．叶脉内导管和筛管的区别
名称
位置
实质
输导成分
输导方向
导管
木质部
由死细胞构成，两个导管细胞之间的横壁上有穿孔，形成中空的管道
水分、无机盐
从下向上
筛管
韧皮部
由活细胞组成，两个筛管细胞之间的横壁上形成筛板，筛板上有筛孔
有机物
从上向下
2．植物体吸收水分的主要部位、运输水分的通道以及水分散失的“门户”依次是（　　）
A．气孔、导管、根毛 B