人教版2020届中考生物复习知识点素材：细菌、病毒和真菌.doc

细菌、病毒和真菌
1.细菌
细菌的发现： 17世纪后叶，列文·虎克用自制的显微镜发现细菌；
19世纪中叶，巴斯德研究细菌，说明细菌不是自然产生的。[来源:Zxxk.Com]
大小：个体微小，高倍镜或电镜下可见。
形态：有球菌、杆菌、螺旋菌
结构：由细胞壁、细胞膜、细胞质构成，无成形的细胞核；有的细菌有鞭毛、荚膜。
营养方式：没有叶绿体，异养型，分为寄生和腐生两种方式。
①腐生：依靠分解动物的尸体、粪便和植物的枯枝落叶等获得有机物的生活方式，如枯草杆菌。
②寄生：依靠从活的动植物体和人体内吸取有机养料的生活方式，如痢疾杆菌、结核杆菌。
细菌的生殖：分裂生殖，遇到不良环境，可形成休眠体——芽孢。
2.真菌[来源:学科网]
1）酵母菌：单细胞个体，呈卵形。它具有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核，细胞质里有明显的液泡。
生殖方式：
①出芽生殖：在环境适宜时，成熟的酵母菌细胞向外生出突起，叫做芽体。芽体逐渐长大，脱离母体后，成为一个新的酵母菌个体。
②孢子生殖[来源:学|科|网]
营养方式：不含叶绿素，靠分解现有的有机物维持生活，进行腐生生活。
[来源:Zxxk.Com]
用途：酿酒、做面包等
2）霉菌——青霉和曲霉
①结构：青霉和曲霉的菌体是由许多菌丝组成的。菌丝内有横隔，所以青霉和曲霉是多细胞个体。
有些菌丝在营养物质的表面并向上生长，叫做气生菌丝；有些菌丝蔓延到营养物质的内部，叫做营养菌丝。
②营养方式：霉菌的结构中无叶绿体，靠分解有机物维持生活，进行腐生生活。
③生殖方式：孢子生殖。
④青霉和曲霉的区别
直立菌丝顶端
孢子颜色
青霉
呈扫帚状
青绿色
曲霉
呈球状
黄色、橙色或黑色
食用真菌——蘑菇
①形态结构[来源:学科网ZXXK]

①营养方式：蘑菇的细胞里不含叶绿素，依靠地下部分的菌丝从土壤或腐殖质中吸收水分和有机养料，进行腐生生活。
②生殖方式：孢子生殖。
③蘑菇与人类生活的关系
食用菌营养丰富
b.药用食用菌，如灵芝、马勃、茯苓、冬虫夏草等
c.有些有毒，如毒红菇。
3.细菌和真菌在自然界中的作用
1）作为分解着参与物质循环
2）引起病症
细菌引起人或动物患病如：链球菌引起扁桃体炎
真菌引起人或动物患病：足癣
真菌引起植物患病：小麦叶锈病
生产应用：