生物：第3章第2节营养物质的作用同步练习.doc

第3章 第2节 营养物质的作用 同步练****1.（2008烟台）600多年前在海上远航的水手经常患坏血病，但同时期的郑和下西洋时，其水手们却很少得坏血病，推测这可能与当时船上经常食用的哪种食物有关
A腊肉　　B.大米　　C.黄豆　　D.鲜鱼
2.（2008盐城）钙
铁
维生素C
维生素D
A
相对含量
相对含量
B
相对含量
C
相对含量
D
在下列4种营养成分不同的食品中，某同学若以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是
3.（2008滨州）下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是
A．蛋白质、无机盐、水 B．脂肪、维生素、糖类
C．维生素、无机盐、水 D．脂肪、蛋白质、糖类
4.(2008福州)人提议但缺乏某种维生素，就容易患病。饮食中如果缺乏维生素A就可能患A．夜盲症 B．佝偻病 C．坏血病 D．贫血
5.下列营养物质中，不能为人体提供能量的是
A、无机盐 B、脂肪 C、淀粉 D、蛋白质
6．如果你给贫血患者提供饮食建议，你认为应该选择的食物组合是
A．大骨汤、红著、白菜        B．鸡蛋、鲜鱼、猪肝
C．海带、紫菜、胡萝卜        D．肥肉、土豆、冬瓜
7．（2009山东）“补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服
A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素 D
8．（2009金华）食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类，其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中古有丰富粗纤维素的是
A．鱼、虾 B．鸡蛋、猪肉 C．菠菜、芹菜 D．牛奶、牛肉
9.（2009锦州）王婶到医院体检，血液检验报告单上显示，RBC： 3.0(正常值3.5～5.0)×1012个/L，Hb：100(正常值110～150)g/L。她除应多食用含蛋白质丰富的食物以外，还应多食用下列哪类食物( )
A.含铁多的食物 B.含磷多的食物 C.含碘多的食物 D.含维生素A多的食物
10．一个不满4个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状，就此因果关系，利用所学的生物学知识，找出错误的选项 A．蛋白质是构***体的基本物质B．人体的生长发育离不开蛋白质
C．组织细胞的更新离不开蛋白质D．蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，是最重要供能物质 、
11．下列哪类营养物质既不参与构***体细胞，又不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的作用却很大 ( )
A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．维生素
12．在以下叙述中，疾病与其病因不相符的一项是 ( )
A．夜盲症与缺乏维生素A有关 B．侏儒症与缺乏生长激素有关
C．呆小症与缺少甲状