北师大版生物七年级下册生物期末知识点复习（填空式）.doc

初一下生物知识点复****一、人的营养
食物中有六大营养物质:糖类、 、 ； 、 、 。
（供能物质，要消化） （非供能物质，不需消化）
蛋白质是构建细胞最基本物质；糖类是主要的________物质；脂肪供能和______物质
2、缺乏无机盐的症状：
（1）缺乏钙无机盐:佝偻病，骨质疏松症。
（2）缺乏铁无机盐：______。
（3）缺乏碘无机盐：地方性甲状腺肿大（__________）。
3、缺乏维生素的症状：
（1）缺乏维生素A：________。 动物肝脏胡萝卜。
（2）缺乏维生素B1：________。动物肝脏谷物种皮。
（3）缺乏维生素C：________。 新鲜蔬菜水果。
（4）缺乏维生素D：________。 动物肝脏蛋黄 。
4、消化系统：
消化道 ：口腔，咽，食道，胃，小肠，大肠，肛门。

唾液腺:含有淀粉酶,初步消化______成麦芽糖.
肝脏: 人体最大消化腺。分泌胆汁,但胆汁中不含______,
帮助脂肪的消化.
消化腺
胃腺：分泌胃液，胃液中含有蛋白酶，只能初步消化________。
肠腺：分泌肠液，可消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。
胰腺:分泌胰液,含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
5、消化：指食物中淀粉、蛋白质和脂肪等这些分子大、结构复杂的有机物逐步分解成能被吸收的简单的物质的过程。物理消化（牙齿咀嚼，胃肠道蠕动）化学消化（消化酶分解）。口腔只能初步消化淀粉，胃初步消化蛋白质，最终都在小肠彻底消化。（蛋白质——______；脂肪——______、______；淀粉——________）
6、吸收：可吸收的营养物质进入小肠绒毛内的毛细血管。口，咽，食道无吸收作用，胃吸收小部分水，酒精。大部分营养在______被吸收，大肠吸收少量水无机盐部份维生素。
7.小肠是消化和吸收主要场所：含有多种种消化液（肠液、胰液和胆汁），小肠长，小肠绒毛增加内表面积，绒毛壁，绒毛内的毛细血管壁都很薄（一层上皮细胞构成）
8.膳食宝塔
9、探究唾液对淀粉的消化作用：馒头要切碎，装置要置于_____度温水中煮沸的浆糊要______才能加入唾液（不然酶会失去活性）
二、人体内物质运输
（1）血液是由血浆和血细胞组成的
（2）血细胞
血细胞
形态结构
功