人教版高考历史 全程复习 三十七　食物生产与社会生活 课时训练（解析版）.doc

三十七　食物生产与社会生活
一、选择题(本大题共12小题,每小题2分,共24分)
1.人类社会的发展是一个从低级阶段向高级阶段进步的过程,从氏族社会到国家应运而生的根本原因是 (　　)
A.女子在家庭中的地位衰落
B.男性的力量超过女性
C.氏族部落的战争频繁
D.社会生产力不断提高
【解析】选D。根据所学可知,社会进步的根本动力是生产力的发展,D正确;A、B、C都不是根本原因,排除。
2.为纪念“谷物女神”德墨忒尔,古希腊设立地母节,只有已婚女子才能参加。节庆期间,妇女们以德墨忒尔的名义聚集在山丘上,她们为女神献祭,祈求来年的丰收。这说明古希腊 (　　)
A.重视农业生产
B.维系母系社会关系
C.强调环境保护
D.关注女性政治权利
【解析】选A。由材料信息“纪念‘谷物女神’”“设立地母节”“祈求来年的丰收”可知,古希腊重视农业生产,故A正确;材料没有涉及女性在社会生产中的地位和作用,故B错误;材料信息与环境保护无关,故C错误;材料没有涉及女性的政治权利,故D错误。
3.斯塔夫里阿诺斯在《全球通史》中指出:“种植植物能养活的人口要比采集食物所能养活的人口多得多。……农业生产率增长使食物有了剩余,能供养新产生的祭司阶级、士兵和吏。……文字就是祭司们出于记事的需要而做出的一大发明。”这说明 (　　)
A.文字的产生是进入文明社会的唯一标志
B.农耕畜牧产生,是人类迈向文明的前提
C.古代文明产生于祭司对神灵的真诚崇拜
D.私有制的产生是人类迈向文明进步的结果
【解析】选B。材料表明随着农耕的发展,私有制出现,进而出现文字,体现了农耕畜牧产生,是人类迈向文明的前提,B正确;阶级的产生、国家的形成和文字的出现是文明诞生的基本标志,不能说文字的产生是进入文明社会的唯一标志,A排除;材料并未涉及对神灵的真诚崇拜,C排除;材料主旨是农耕的发展促进文明进步,而不是私有制的产生促进文明进步,D排除。
4.《关于秦汉农业的若干问题》写道:战国初期,粮食产量每亩只有一石半左右;而西汉时,在某些地方中田十三石。薄田十石。材料说明西汉时 (　　)
A.集体耕作方式得到推行
B.国家实行重农抑商政策
C.精耕细作生产有所发展
D.铁犁牛耕已普及至全国
【解析】选C。汉代相比于战国,粮食的亩产量明显提升,结合所学知识可知,从战国到西汉,铁农具逐渐推广,灌溉技术有所进步,精耕细作生产得到发展,因此粮食产量提升,C正确;西汉时期实行小农经济,而非集体耕作,排除A;重农抑商政策在战国时期就已经实行,排除B;东汉时期,铁犁牛耕技术逐渐推广至全国,排除D。
5.关于马铃薯的传播,某同学搜集到以下信息,据此判断他的结论可能是马铃薯 (　　)
16世纪
中期
欧洲
马铃薯传入欧洲,起初被用作饲料和观赏,药用植物
1770年
法国
科学家帕门尔发表科学论文,详细分析马铃薯的营养优势
1795年
英国
《泰晤士报》刊出食谱,教人蒸煮马铃薯汤,用马铃薯做面包
1650—
1850年
中国
人口增长了两倍(明末清初,马铃薯传入中国并广泛种植)
①用途广泛,是世界市场中的重要商品
②改变了当地人民的食物结构
③营养价值高,成为欧洲上流社会的主食
④促进了世界人口的增长
A.①② B.②③ C.②④ D.③④
【解析】选C。材料“《泰晤士报》刊出食谱,教人蒸煮马铃薯汤,用马铃薯做面包”体现的是马铃薯改变了当地人民的食物结构,②符合题意;材料“人口增长了两倍”体现的是马铃薯促进了世界人口的增长,④符合题意,因此C正确;①③与材料无关,A、B、D排除。
6.16世纪末,中国福建发生饥荒,饥民依靠甘薯得以度荒。17世纪上半叶,英国入侵爱尔兰,捣毁庄稼,致使大多数农作物歉收乃至颗粒无收,唯有生长在地下的马铃薯安然无恙,帮助爱尔兰人度过荒年。这表明 (　　)
A.美洲高产作物已在全世界普遍种植
B.美洲高产作物的种植有利于缓解粮食危机
C.美洲高产作物最先在中国种植推广
D.美洲高产作物的种植改变了人的饮食结构
【解析】选B。根据所学知识可知,甘薯、马铃薯均原产自美洲。据材料“饥民依靠甘薯得以度荒”“唯有生长在地下的马铃薯安然无恙,帮助爱尔兰人度过荒年”可知,美洲高产农作物的种植有利于缓解粮食危机,B正确。
7.17世纪60年代,英国贵族请客,会给客人几片茶叶,泡水喝完,客人把茶叶夹在汉堡里吃掉。这种现象出现的根本原因最有可能是 (　　)
A.英国人很节约茶叶
B.东西方贸易规模小
C.英国人的风俗受中国人影响
D.茶叶有药用价值
【解析】选B。材料这种现象的产生主要是因为当时东西