高二化学苏教版选修2优化作业：3.3 纤维素的化学加工 Word版含解析.docx

第三单元　纤维素的化学加工
1.下列物质中最易燃烧的是(　　)
　　　　　　　　　　　　　　　　
A.棉花 B.黏胶纤维
C.硝化纤维 D.醋酸纤维
解析:硝化纤维可根据含氮量不同分为火棉和胶棉,火棉可做无烟***,胶棉也易燃。
答案:C
2.属于天然高分子化合物的组合是(　　)
A.聚异戊二烯橡胶、淀粉
B.油脂、蛋白质
C.酚醛树脂、纤维素
D.纤维素、油脂
解析:聚异戊二烯橡胶即天然橡胶、淀粉存在于植物中,纤维素存在于棉花、木材中,它们都是高分子化合物。蛋白质也是高分子化合物,存在于生物体内,是组成细胞的基本单位,因此,蛋白质也属于天然有机高分子化合物。酚醛树脂是甲醛和苯酚通过缩聚反应合成的,属于人工合成高分子化合物,而油脂结构虽然比较复杂,但它是高级脂肪酸的甘油酯,不属于高分子化合物。
答案:A
3.对于淀粉和纤维素两种物质,下列说法正确的是(　　)
A.二者都能水解,且水解的最终产物不同
B.二者含C、H、O三种元素的质量分数相同,且互为同分异构体
C.它们都属于糖类,且都是高分子化合物
D.都可用(C6H10O5)n表示,但淀粉能发生银镜反应,而纤维素不能
解析:淀粉和纤维素都可看作由葡萄糖缩合而生成的,含有相同的葡萄糖单元“C6H10O5”,因此水解的最终产物都是葡萄糖,A项错误。“C6H10O5”中含有—OH而不含—CHO,因此,二者都是非还原性糖,D项错误。由于二者的n值都很大且不同,因此二者都是高分子化合物,但不是同分异构体,B项错误,C项正确。
答案:C
4.下列说法中正确的是(　　)
A.合成纤维和人造纤维可统称为化学纤维
B.纤维素属于糖类,与淀粉互为同分异构体
C.锦纶丝接近火焰时先蜷缩,燃烧时有烧毛发的臭味,灰烬为有光泽的硬块,能压成粉末
D.不能用点燃的方法区分棉花和羊毛等天然纤维
解析:化学纤维可分为合成纤维和人造纤维,A正确;二者分子式中n值不同,不是同分异构体,B不正确;锦纶是合成纤维,燃烧时无烧毛发的臭味,C不正确;棉花主要成分是纤维素,羊毛主要成分是蛋白质,可以用燃烧的方法区别,D不正确。
答案:A
5.下列物质属于多糖的是(　　)
A.淀粉 B.***纤维
C.醋酸纤维 D.羊毛
解析:***纤维是纤维素***酯,醋酸纤维是纤维素乙酸酯,都属于酯类。羊毛属于蛋白质。
答案:A
6.下列说法中正确的是(　　)
A.石油裂解可以得到***乙烯
B.油脂水解可得到氨基酸和甘油
C.所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键
D.淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n,水解的最终产物都是葡萄糖
解析:石油的主要成分是烃,不是卤代烃,裂解不可以得到***乙烯;油脂是高级脂肪酸甘油酯,水解可得到高级脂肪酸和甘油;甲烷中不存在碳碳单键;淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n,水解的最终产物都是葡萄糖,正确。
答案:D
7.用10 g脱脂棉与足量浓***和浓硫酸的混合液反应,制得15.6 g 纤维素***酯,则每个葡萄糖单元中发生酯化反应的羟基数是(　　)
A.3 B.1
C.2 D.不可计算
答案:C
8.随着现代化工业的发展,能源问题已经越来越引起人们的重视。科学家预言,未来最