高二化学苏教版选修2课后训练：专题3第二单元合成洗涤剂的生产+Word版含解析.doc

第二单元　合成洗涤剂的生产练****1硬水使肥皂去污力减弱甚至失效，这是由于发生了(　　)。
A．水解反应 B．沉淀反应
C．皂化反应 D．酯化反应
2含磷洗衣粉的使用容易引起湖水、河水和海水的富营养化，现在已经禁止使用。含磷洗衣粉中的磷是指(　　)。
A．三***化磷 B．磷酸钙
C．三聚磷酸钠 D．五***化磷
3下列有关环境问题的说法正确的是(　　)。
A．燃煤时加入适量石灰石，可减少废气中SO2的量
B．臭氧的体积分数超过10－4%的空气有利于人体健康
C．pH在5.6～7.0之间的降水通常称为酸雨
D．含磷合成洗涤剂易于被细菌分解，故不会导致水体污染
4有关肥皂的叙述中正确的是(　　)。
①利用油脂在碱性条件下水解制得　②肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠和甘油　③使肥皂从油脂水解后的混合物中分离的过程是盐析　④肥皂制成后不能再溶于水
A．①② B．②④ C．③④ D．①③
5下列物质中，分子的一端亲水，另一端亲油的是(　　)。
A．CH3(CH2)15SO3Na
B．CH3CH2CH3
C．CCl4
D．CH3(CH2)4COOH
6关于肥皂与合成洗涤剂的比较，下列说法正确的是(　　)。
A．肥皂可以在硬水中使用，而合成洗涤剂不行
B．合成洗涤剂去污能力比肥皂强，适合洗衣机使用
C．制造合成洗涤剂的原料便宜
D．制造肥皂的原料便宜
7某天然油脂10 g，需1.8 g NaOH才能完全皂化，又知该油脂1 kg进行催化加氢，需耗氢气12 g才能完全硬化。试推断1 mol该油脂平均含碳碳双键数为(　　)。
A．2 mol B．3 mol C．4 mol D．5 mol
8磷脂含有一个非极性基团和一个极性基团，水溶性的磷脂有重要的生物学功能。磷脂是甘油酯的一个被代替后，再与碱反应生成的产物。试将软脂酸和甘油转化成含Na＋的磷脂。
(1)______________________________________________________________________；
(2)______________________________________________________________________；
(3)______________________________________________________________________。
9已知2 mol油酸、1 mol硬脂酸跟1 mol丙三醇完全反应，只生成一种甘油酯A，A的分子式为________，A可能的结构有________种。硬化1 mol A需标准状况下H2________L，反应的化学方程式为______________________________。A在NaOH溶液中加热能发生________反应，反应的化学方程式为_________________________________________。
参考答案
1. 解析：硬水中的Ca2＋、Mg2＋与肥皂电离出的C17H35COO－结合生成(C17H35COO)2Mg沉淀和(C17H35COO)2Ca 沉淀。
答案：B