北师大版生物七年级下册 8.1 人类的食物 同步练习.docx

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A．
B．
．
．
C
D
北师大版生物七年级下册 8.1 人类的食物 同步练****
1．下列关于食物中的营养成分的作用及其消化情况的叙述， 不正确的是（ ）
A．蛋白质是建造和修复身体的重要原料， 它被分解成氨基酸后才能够被人体的小肠吸收
B．脂肪是人体内重要的备用能源物质， 胆汁中不含消化酶但对脂肪的消化起乳化作用
C．糖类是人体内的主要供能物质， 在人体细胞结构中被称为能量转换器的结构是线粒体
D．水、无机盐和维生素既不参与构***体细胞也不为人体生命活动供能， 但对调节人体生命
活动有重要作用
2．过度肥胖的脂肪组织中， 占细胞鲜重 50%以上的物质是（ ）
A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．水
3．下图表示 4 种食品营养物质的含量， 用于预防坏血病效果最好的是（ ）
A．B．C．D．
4． （电子版搜索公众号： bangtifen） 一成年男子每天从食物中摄取 200 克蛋白质， 300 克糖 类、 100 克脂肪和 1000 克水， 那么他一天能从中获得的能量是（ ）
A ．12466 千焦 B ．10900 千焦 C ．13455 千焦 D ．12688 千焦
5．有关无机盐与缺乏症相互对应正确的一组是（ ）
A．含磷的无机盐——味觉发生障碍 B．含钙的无机盐——贫血
C．含碘的无机盐——地方性甲状腺肿 D．含铁的无机盐——佝偻病
6．牛奶中含有丰富的钙， 但有些幼儿常喝牛奶也缺钙， 可能是因为幼儿体内缺少（ ）
A．维生素 A B．维生素 B1 C．维生素 C D．维生素 D
7．下图为 4 种食物的营养成分的相对含量图， 单食哪一食物容易出现乏力、头晕等症状（ ）







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8．饮食结构不合理又可能引起维生素缺乏症。如果某成年人的体内长期缺乏维生素 A 和维生
素 D，那么此人就会患（ ）
A．角膜炎， 坏血病
C．夜盲症， 骨质疏松症

B．脚气病， 坏血病
D．夜盲症， 角膜炎
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9．人体生命活动所需要的能量， 主要是由（ ）提供的
A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素
10．小明经常有皮下淤血和牙龈出血的现象， 考虑到可能是某种营养物质缺乏导致的， 医生建
议他摄取下表中的一种食物来补充。医生建议小明多摄取的食物是（ ）
食物
糖类
蛋白质
铁
钙
维生素 A
维生素 B2
维生素 C
A
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B
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C
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D
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A ． A B ． B C