人教版高中历史第42课 生产工具与劳作方式 教案.doc

第42课　生产工具与劳作方式
本课主要阐述了古代、近代和现代生产工具的发展演变，伴随着生产工具的进步，人们的劳作方式也发生了革命性转变。主要表现在：
1．古代：农业工具从石器发展到铁器，劳作方式也从集体耕作逐步发展为家庭式或庄园式劳作；手工业生产工具不断进步，出现手工业家庭和手工业作坊两种方式。
2．近代：以两次工业革命为先导，机器生产取代手工劳动，生产工具走向机械化和电气化，工厂制度形成，对人类社会产生巨大影响。
3．现代：第二次世界大战之后，新科技革命开始并逐步深入，生产工具呈现出自动化和信息化的特点，对人类的劳作方式、文化生活等产生革命性意义。
1．了解劳动在社会生产中的作用，以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化。
2．认识大机器生产、工厂制度、人工智能技术等对人类劳作方式及生活方式的影响。
3．理解劳动人民对历史的推动作用，以及认识生产方式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义。
　古代的生产工具与劳作
一、农业工具的变化
1．耕作工具
材质
制作及方法(材质)
应用(形制)
石器
从打制发展到磨制，工序较多
原始农业，刀耕火种
青铜
新石器时代晚期，中国已出现小件青铜器
人类逐渐掌握青铜冶炼技术，青铜在当时是珍贵的资源，青铜农具数量有限
铁器
(1)小亚细亚东部的赫梯人率先掌握冶铁技术
(2)中国南北朝时期，出现以灌钢法制作的农具
随着熔炉的进步，铁器大量出现
战国时期，铁制农具在农业生产中逐步推广
中国历史上的三次铁农具改革
(1)战国至秦汉时期：由于生铁冶炼技术的发展和生铁柔化技术的发明，韧性铸铁农具逐渐推广使用。
(2)唐宋之际：由于“炒钢”技术的发展和“灌钢”冶炼法的进步，逐渐推广使用钢刃熟铁农具，大型厚重农具得以取代小型而壁薄的韧性铸铁农具。
(3)明清时期：明代中期以后，“擦生”铁农具推广使用，锄、镰等小农具采用“生铁淋”技术，制成“擦生”铁农具。“擦生”即在熟铁制成的农具刃部，使用熔化生铁淋口，再经过入水冷处理，制成刚劲的“擦生”铁农具。
2.灌溉工具
(1)原始社会末期，人类已经能够制造陶器，汲水灌溉。
(2)在古埃及和中国等地，人们已懂得利用杠杆原理进行灌溉。
(3)中国东汉末期出现翻车；三国时期马钧改进翻车；唐朝出现筒车，借助水力汲水入筒进行灌溉。
3．畜牧业工具：古人用圈厩饲养禽畜，用马槽喂马。
中国古代官营手工业对经济发展的贡献
就官营手工业本身而言，这些生产单位的规模都很大，可以进行内部的精细分工。统治者又以政治权力组织了技术力量
，这些集聚在一起的技术人员进一步发明了更新、更有效率的生产工具和设备，另一方面也系统地不断培训技术工人。这种种后果都透过各种方式逐渐扩散至民间。所以在中国早期历史上，官营手工业是经济发展的先导，使整个社会的发展过程加快了步伐。
二、手工业工具的进步
1．纺织工具
(1)中国：约3万年前，山顶洞人已经用骨针缝制兽皮；新石器时代晚期，中国古人就使用陶纺轮作为纺线工具；汉朝的画像石中出现了人们使用纺车纺纱的场景，当时的人们能够使用构造复杂的提花机；元朝以后，纺织机在农耕家庭不可或缺。
(2)西方：出现过纺纱用的纺车。
2．陶瓷工具：使用的主要工具包括坯车、匣钵、支钉等。
3．冶金工具：锻打工具有土炉、锤、锉等；铸造工具有坩埚、范等。
三、劳作方式的发展
1．农业
(1)条件：随着铁器牛耕的逐步推广，一家一户的个体劳作成为可能。
(2)表现
家庭式
庄园式
中国
战国时期，各诸侯国统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式
魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外，也带有庄园经济的色彩
西方
氏族部落解体之后，一家一户的家庭劳作日渐普及
罗马共和国晚期，出现了大型奴隶制庄园；中古时期的西欧，大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役
坞堡
(1)产生：坞堡，又称坞壁，是我国古代的一种防卫性建筑，大约形成于王莽天凤年间(公元14－19年)。当时北方大规模饥荒，社会动荡不安，豪富之家为求自保，纷纷构筑坞堡营壁，且耕且战，自保自存。
(2)发展：东汉建立后，汉光武帝曾下令摧毁坞堡，但禁之不能绝，且由于西北边民常苦于羌患，故百姓多被迫自动组织自卫武力。黄巾之乱后，坞堡驻有大批的部曲和家兵
，成为故吏、宾客的避风港。坞堡后来又演变成南宋的义军、清代的团练。
2.手工业
(1)劳作方式：包括手工业家庭和手工业作坊两种。
(2)传承：世代传承，或父子相继，或师徒传授。
(3)管理：由统治者登记造册进行管理。
　工业革命与工厂制度
一、机器大生产与工厂制度
1．大机器生产
(1)条件：工业革命前，英国的手工工场